Los snacks son una parte importante de tu nutrición diaria: te proporcionan suficiente “combustible” para tu día a día.
Sin embargo, muchos snacks pueden tener elevadas cantidades de grasas saturadas, azúcar y sal, y ofrecen poco valor nutricional. ¡No permitas que tus refrigerios desvíen tu progreso hacia tus objetivos fitness y de salud!
Allá vamos con una selección de 4 snacks saludables para tus meriendas!
Trufas
Tiempo de preparación: 10 min + 30 min de tiempo de refrigeración
Para: 12-14 trufas
Preferencias dietéticas: receta vegetariana, vegana, sin lácteos, sin gluten
Ingredientes
- 14 dátiles Medjool, sin hueso
- 200 g de almendras crudas o tostadas
- 4 cdas de mantequilla de maní 100% natural
- 1 cda de cacao en polvo
- 1-2 cdas de agua, si es necesario
- Maní machacado, para decorar (opcional)
Barritas de avena
Preparar: 5 min
Cocinar: 30 min
En total: 35 min
Porciones: 9 cuadros
Preferencias dietéticas: receta vegetariana, sin lácteos
Ingredientes:
2 tazas de copos de avena, ½ taza de coco rallado, 30 g de nueces de Castilla, en trozos irregulares, ½ naranja, exprimida, ½ taza de de miel natural, 2 cdas de mantequilla de almendras, 1 cdta de extracto de vainilla, ⅛ de cdta de sal.
Banana muffins
Prueba esta receta de muffins saludables como una opción más nutritiva para esas ocasiones en las que se te antoja algo dulce.
Ingredientes:
2 huevos, 2 cdas. de jarabe de maple (sirope de arce) 100% puro , 1 cdta. de extracto de vainilla , 3 plátanos maduros de tamaño mediano, bien machacados , 125 ml de leche, 75 g de copos de avena, 260 g de harina integral , 1 cdta. de levadura en polvo, ½ cdta. de canela molida, 1 puñadito de nueces de Castilla troceadas (opcional)
Helado de menta
Para nadie es un secreto que me fascina el mango y esta es ¡otra forma deliciosa y totalmente saludable de disfrutarlo!
Tiempo total: 5 min
Porciones: 1-2
Ingredientes:
1 plátano mediano, pelado, troceado y congelado, 75 g (½ taza) de trozos de mango congelado, 125 ml (½ taza) de leche de coco , 1 cda de jarabe de maple (sirope de arce), 5-6 (10 g) nueces de macadamia, troceadas
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